燕窝我们也叫做是燕菜或者是燕根，燕窝有丰富的营养，常吃燕窝能够起到很好的食疗功效，燕窝有滋补的好处，而且燕窝能够提高人体的免疫力并且有美容的好处，所以我们常用燕窝来炖冰糖作为我们日常保健的补品，这里我们在燕窝的基础上加入养血的红枣。介绍一下冰糖红枣燕窝怎么做。

冰糖红枣燕窝是老少咸宜的甜点，燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进缰胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜，多食其实是无益。

食用燕窝的时候，尽量清简，保持原味，不要过于花哨。冰糖红枣燕窝怎么做？

1燕盏,一盏7克左右 准备 2-3盏

2配料：红枣 冰糖

3准备一大碗,用来泡发燕窝

4冰糖红枣燕窝怎么做，倒入蒸馏水或矿泉水, 水要浸过燕窝.

5泡发，如果杂毛多，要挑洗干净，泡发过程要反复换水几次 泡发2-3个小时才开始炖

6这是泡发后的效果

7准备炖盅一个

8冰糖红枣燕窝怎么做，水放2/3 就OK 因为蒸的过程中材料会膨胀. 要隔水炖.

9水放炖盅的1/2就可以了，隔水炖30-50分钟 按各人喜好设定时间

10炖好了嫩滑爽口 充满蛋白味。

上文我们介绍了一道非常养生的甜点冰糖红枣燕窝，关于冰糖红枣燕窝怎么做，冰糖红枣燕窝做法简单，只需要用到红枣和燕窝搭配然后用冰糖炖就可以了，冰糖红枣燕窝有很好的食疗功效，所以大家可以自己做出这道冰糖红枣燕窝来作为日常保健的补品。