百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有营养滋补的作用，鲜品有镇静止咳的疗效。

绿豆清热解毒，但大家可能不知道真正有消暑作用的是绿豆皮，解毒之功在内，因此煮绿豆汤的时候不要扔掉绿豆皮，这样达不到清火的功效了，而绿豆里面的豆子具有利尿下气的作用，绿豆汤的功效，因此在食物中毒或是药物中毒后喝，还有排除体内毒素的功效，此外，绿豆汤还有降血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。

百合绿豆汤的制作材料：绿豆汤的功效，主料：绿豆50克,百合25克调料：绿豆汤的功效，白砂糖50克百合绿豆汤的特色：入口香甜，解暑佳品。

百合绿豆汤的做法：

1.绿豆去掉杂质洗净；

2.百合剥开洗净；

3.绿豆汤的功效，绿豆放入锅中，加入500克清水烧开；

4.转用小火煮至绿豆开花，绿豆汤的功效，放入百合，继续煮；

5.到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。

以上就是关于百合绿豆汤的功效介绍，通过这些介绍我们会发现这道食物，绿豆汤的功效，对于人的身体健康可以带来很大的作用可以有效的帮助，我们润肺止咳,清心安神，还能够有效的降低血压和胆固醇，所以说对身体保健是可以带来很大功效的。