冠心病人忌吃什么食物
艳艳
2015-06-01
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冠心病人忌吃什么食物
1、冠心病吃什么?忌吃糖
糖类即指碳水的化合物,它就是机体热能的主要来源,摄入过多的可造成热量入超,在体内可以转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。因此,要严格的控制碳水化合物摄入总量,尤其就是控制食糖摄入量,经研究证明,在碳水化合物当中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。故提倡进食的复合糖、控制精制糖:选用淀粉,糙米、玉米等植物的纤维多的食物,少进食单糖,如蔗糖、果糖。
2、 冠心病吃什么?不能吃螃蟹
每100克螃蟹肉当中含胆固醇235毫克, 每100克蟹黄当中含胆固醇460毫克。冠心病的患者忌吃螃蟹,否则是会因胆固醇过高而加重病情。
3、冠心病吃什么?不能喝浓茶
浓茶能兴奋大脑, 加快心跳, 或导致失眠, 有损体质。因此,冠心病的患者宜喝淡茶, 忌喝浓茶。
4、冠心病吃什么?不能吃高脂食物
冠心病的患者忌食胆固醇含量高的食物, 过多的摄入胆固醇, 会使血脂过高, 增加脂质沉积, 导致血管壁增厚, 压迫心肌, 加重病情。平时应该多食含有维生素C 和少量的钾盐及清淡的营养食物。
5、 冠心病吃什么?不能吃鸭蛋
凡是禽蛋, 都是含有大量的胆固醇, 鸭蛋( 尤其是蛋黄中) 也不例外, 常食或多食鸭蛋, 对心脑血管的疾病病情都极为不利, 很容易加重冠心病以及动脉粥样硬化症的病情。
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