冠心病吃什么好食谱

1、冠心病吃什么好？豆腐：

性平、味甘咸，有利尿保肝、降胆固醇以及改善心功能。高脂血症、各种的心脏病引起心力衰竭者，可每天煮饮豆浆，或是与其他菜烧豆腐吃。豆腐中含有高蛋白又易于为人体消化吸收，所含的亚油酸、卵磷脂、谷固醇等，可以明显的降低胆固醇和甘油三酯，防止动脉硬化，保持血管弹性，对于防治动脉硬化症、冠心病很有好处。

2、冠心病吃什么好？蘑菇：

性凉、味甘，有补益脾胃，益阴、养肝、降血脂等的功效。用于的是防治心脑血管疾病，预防心肌梗死。蘑菇中富含微量元素硒，是补硒的好食品。缺硒就是导致心脑血管疾病的重要原因之一。

3、冠心病吃什么好？花生：

性平、味甘，有润肺、和胃的功效。对冠心病、水肿、脚气病有效。花生油是有助分解肝内胆固醇，降低血中胆固醇；所含的不饱和脂肪酸可以降低血中胆固醇含量，而预防心脏病；所含的可溶性纤维能够吸收胆汁中的胆固醇；含有丰富的维生素可减少血小板在血管内的沉积，保持血管柔软，不易发生硬化。这些都有助于降低胆固醇，预防冠心病。

4、冠心病吃什么好？黄花菜：

又名金针菜。性凉、味甘，有清热解毒，生津止渴，养血止血，健胃平肝，安神解酒等功效。能显著降低血清胆固醇，并有降血压作用。冠心病、高血压病患者食之有益。

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