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柳根的营养功效_选购储存

柳根

柳根

别名:杨柳须、水柳须、红龙须、分水翁、青龙须

热量:千卡(每100克)

分类:药食

适宜人群

孕妇

禁忌人群

做法大全 关于柳根 食物相克表

柳根,乔木,高可达18m,树冠开展疏散。树皮灰黑色,不规则开裂;枝细,下垂,无毛。分布于耐水湿,也能生于旱处的长江及黄河流域,其他各地均有栽培。...

柳根,乔木,高可达18m,树冠开展疏散。树皮灰黑色,不规则开裂;枝细,下垂,无毛。分布于耐水湿,也能生于旱处的长江及黄河流域,其他各地均有栽培。

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营养参数

含量(每100g)

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柳根的功效与作用

利水通淋;祛风除痛;泻火解毒

柳根的营养价值

能祛风利湿、消肿止痛,可治疗乳痈、牙痛、中耳炎、黄疸等疾病,酒煮饮服,其祛风、消肿、止痛作用更佳。

柳根的选购

须根条众多细长,呈不规则尾巴状,多弯曲,有分枝,表面紫棕色至深褐色,较粗糙,有纵沟及根毛,外皮剥落后露出浅棕色内皮和木部。质脆,易折断,断纤维性。气微,味涩。

柳根的存储

放于阴凉干燥处。

柳根的食用方法

内服:煎汤,15-30g。外用:适量,煎水熏洗;或酒煮温熨。
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