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名医访谈

糖尿病哪些豆类不能吃

百姓健康网 | 2019-08-07

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本期受访专家

向TA咨询

仇春健副主任医师

东部战区总医院秦淮医疗区

擅长:糖尿病及并发症、甲状腺疾病、垂体瘤以及痛风,脂代谢紊乱的诊断与治疗

访谈纪实

糖尿病患者一般是鼓励多吃豆制品。豆制品中含有丰富的蛋白、淀粉类的物质,此外还含有较多的纤维素,因此食用豆制品后餐后血糖的升高没有大米饭等食物明显。另一方面,由于豆制品含有丰富的纤维素,对于糖尿病患者的肠道功能是有帮助的。因此,只要是豆制品,则糖尿病患者都是可以吃的。

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