荔枝盐水泡了吃还上火吗

访谈纪实

一般来说，荔枝用盐水泡了不会引起上火。研究表明，盐水泡过的荔枝是入肾的，具有补肾气的作用。荔枝这种水果本身也具有抵抗湿邪、火邪等症状的作用，虽然不容易引起上火，但也不建议患者食用过多。荔枝本身是一种热性较大的食物，建议患者在食用荔枝后也尽量食用一些黄瓜，以此达到阴阳平衡的状态。