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糖尿病人食谱元旦饮食注意事项

现在许多糖尿病人想与家人共享美酒佳肴,又要担心血糖升高。不要担心,糖尿病人们只要掌握好饮食方法,依然能够过一个健康、愉快的元旦。那么糖尿病人食谱元旦饮食注意事项有哪些?

一、糖尿病人适宜饮食:糖尿病人食谱可以吃什么?

1、糖尿病人要低糖饮食,因此可多吃蔬果、宜吃高纤维食物,促进机体的糖分的代谢,降血糖又养生。因此糖尿病人可以适当吃些冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西红柿,还有玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

2、糖尿病人要重视补充维生素,特别是维生素B和维生素C,降低糖尿病并发症的发生,因此糖尿病人可以适当吃些鱼、奶、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

3、糖尿病人要注意多吃含钙、硒的饮食,缺钙会使糖尿病病情加重,而硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性,因此糖尿病患者要注意补钙、硒。因此糖尿病人可以多吃虾皮、海带、排骨香菇、芝麻、大蒜,降低血糖、改善糖尿病症状

二、糖尿病人食谱禁忌饮食:糖尿病人不可以吃什么?

1、糖尿病人切忌高糖饮食,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜等甜类食品都不适合食用,避免血糖迅速升高,危害糖尿病患者健康。

2、糖尿病患者切忌饮酒。长期饮酒对肝脏不利,易引起血清甘油三脂的升高,而且少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。因此糖尿病患者切忌饮酒。

3、糖尿病患者还应注意控制血脂,避免诱发并发症。因此糖尿病患者禁忌易使血脂升高的饮食,如牛油、羊油、猪油、黄油等。

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