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肌肉萎缩患者会因为体质虚弱胃口变差,这会直接影响患者的身体恢复,很多人希望找到一些既可以帮助患者调养身体,又美味的食物来帮助患者改善饮食,下面我们给大家介绍两款肌肉萎缩的食疗方。
肌肉萎缩的食疗方如下:
木耳炒鸡蛋
1.将鸡蛋打入碗中打散再加少许的绍酒、盐、胡椒粉调味。
2.彩椒切小粒、葱切葱花。
3.锅烧热,放入少许油转匀,放入鸡蛋液。
4.翻炒摊熟鸡蛋。
5.撒入葱花、木耳可以焯一下水后倒入锅中炒匀。
6.烹入少许的紫酱油盖上盖略微小火焖半分钟。
7.开盖加入彩椒粒翻炒至均匀关火装盘即可。
2、海带之中含有丰富的海带绞质,可加快侵入体内的放射性物质排出,因此肌肉萎缩患者应多食用海带。
海带棒骨汤
做法:1.将大棒骨斩块洗净,海带洗净切段。
2.放入砂锅中加适量清水。
3.大火烧开用手勺撇去浮沫。
4.加入葱段,姜片。
5.盖盖转下火炖50分钟。
6.再放入海带加入适量的盐。
7.盖盖再炖25分钟关火,盛入碗中即可。
注意:海带表面有粘液做之前一定要清洗干净。不要加味精。木耳具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒,因此肌肉萎缩患者日常生活中可多食用木耳。
以上这些就是关于肌肉萎缩的食疗方的介绍了,希望可以帮助到患者朋友们。