吃什么对心脏最好

访谈纪实

首先应注意避开对心脏不好的食物。一般动物内脏、没有鳞的鱼、黄鳝、黑鱼、肉皮、荤汤，以及蛋黄类食物，易导致心血管的动脉粥样硬化，应尽量避免食用。而蔬菜、粗纤维类食物、含不饱和脂肪酸的食物和坚果等，对心脏是有好处的。因此日常生活中，注意避免对心脏不好的食物即可。