红豆杉泡酒的功效

访谈纪实

红豆杉一般不要泡水、泡酒。目前的研究表示可从红豆杉中提取紫杉醇用来抗肿瘤，但紫杉醇是脂溶性的成分，不溶于水。因此红豆杉泡水并没有效果。此外，很多人采新鲜的银杏叶泡水，一般不建议饮银杏叶的水，因为银杏叶的水是有一定毒性的，不能随意泡水喝。