肝硬化吃什么好得快呢
晨晨
2016-03-08
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5、芽甘蓝
适宜慢性肝炎伴有牙龈出血者服食。它除含有大量的维生素c之外,还含有多量的纤维素以及维生素a原、维生素b1、维生素b2等,具有防止牙龈出血,同时可减轻肝脏负担的作用。
6、蛙肉
属一种高蛋白食物,适宜慢性肝炎、肝硬化伴腹水之人食用,可用蛙肉适量,煨成浓汤喝,对肝硬化引起的低蛋白血症及腹水者尤宜。
7、海参
适宜慢性肝炎和肝硬化早期者食用,对血浆蛋白偏低者尤宜。将海参泡发后,煨至极烂,吃肉喝汤,是一种高蛋白饮食。
8、鲤鱼
据《哈尔滨中医》1964年第3期中报道,食用鲤鱼,观察9例肝硬化伴浮肿或腹水患者,结果平均5天后浮肿及腹水逐渐消退。具体食用方法是用约500克重的鲤鱼1条,去鳞及内脏,和赤小豆50克加水煮熟(先将赤豆煮开,再加入鲤鱼),不加油盐醋及其他调味料
9、甲鱼
能软坚、滋阴,是一种高蛋白疗效食品,对肝硬化之人肝脾肿大者最为适宜,也适宜肝硬化蛋白倒置者食用。可煨成浓汤,或清蒸,其甲鱼壳可用醋炒后研末服食。
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