做法七

材料：蒜苔400克，猪瘦肉200克，生抽，料酒，花椒粉，姜粉，盐，味精。

做法：

1.猪瘦肉切薄片，用盐、生抽、料酒腌制片刻。

2.蒜苔切段。

3.锅内烧热油，放入肉片迅速滑开，炒散。

4.放入蒜苔，翻炒。

5.放入花椒粉、姜粉，继续翻炒。

6.最后放入盐、味精，出锅。

做法八

材料：蒜苔，肉，甜面酱，盐，油，味极鲜。

做法：

1.把蒜苔、肉切段。

2.先把肉下油锅炒熟，盛出。

3.锅内加油烧热，加甜面酱，再放入蒜苔和肉炒匀。

4.加味极鲜，把蒜苔炒蔫了，加盐即可出锅。

结语：以上就是小编为大家介绍蒜薹炒肉家常做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的蒜薹炒肉了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。