芥菜的功效与作用有哪些
正燕
2016-02-27
2087
分享
芥菜的选购
大芥菜的外表有点像包心菜,挑选时候应选择包得比较饱满,而且叶片肥厚,看起来很结实的芥菜。
芥菜的存储
储存的时候往芥菜的叶片上面喷点水,然后用纸包起来,颈部朝下直立放进冰箱。
芥菜的食用方法
1.芥菜主要用于配菜炒来吃,或煮成汤。
2.芥菜加茴香砂、甘草肉、桂姜粉腌制后,便成榨菜也很美味。
3.将芥叶连茎腌制,便是我们常见到雪里蕻。
4.另外芥菜不能生食、也不宜多食。
-
上一页1234
- 上一篇 生菜的营养价值有哪些
- 下一篇 芥菜番薯汤的做法