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鹅蛋的制作方法有哪些

正燕 2016-02-19 746 分享

腌鹅蛋

主料：鹅蛋20枚

辅料：大料适量盐适量姜适量白酒适量

鹅蛋的制作方法有哪些

步骤

1.桶中套入塑料袋，白酒500g及大料、姜、盐、水加入桶中

2.鹅蛋洗净

3.洗净的鹅蛋也加入桶中，收紧塑料袋口，至阴凉干燥做腌制1个月

4.将腌好的鹅蛋洗净

5.装入锅中

6.加水煮熟即可

小贴士

腌鹅蛋加入白酒后腌好的鹅蛋就愿意出油

鹅蛋

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