肝硬化患者的饮食调理有哪些
晨晨
2016-01-26
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1、多食水果
专家解释说,新鲜水果含有大量维生素C,可增加营养,保护肝脏。脾胃虚寒泄泻的患者适合吃龙眼、荔枝、山楂、大枣,不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹等水果;肝硬化腹水需利尿的患者,适合吃柑橘、李子、梅子、椰子等;而肝气郁结的病人适合吃金橘、桔饼等。
2、多吃新鲜蔬菜:据国外统计表明,多吃蔬菜的人比不爱吃蔬菜的人,肝细胞癌的发生机会下降20%。肝硬化患者有益的蔬菜非常多,肝硬化患者可常吃的蔬菜有:a、菠菜:富含叶绿素与多种维生素,可保持机体酸碱平衡、滋阴润燥、舒肝养血、调节肝胆等功能,并在一定程度上还可起到防癌作用,是肝硬化患者饮食选择佳品。b、西红柿:含有丰富的蛋白质、VC、VB1、VB2、烟酸及胡萝卜素等,具有清热解毒、保肝调免、凉血平肝的功效。c、豆角:富含的植物凝血素,在人体内能激活T淋巴细胞等免疫细胞的功能,在增强免疫能力、辅助乙肝治疗上都是很有成效的。相关阅读:肝硬化的治疗方法
3、适量饮用酸奶:酸奶中含有一定量的脂类,同时还有大量的优质蛋白和乳糖酶、酵母菌。乳酸杆菌进入人体肠道后,可抑制和杀灭肠道内的腐败菌,减少肠道内细菌分解蛋白质而产生氨等有害物质;同时乳酸杆菌的大量繁殖生长,可使肠道的内环境呈酸性,减少氨的吸收,这对肝硬化病人是非常有益的。肝硬化病人每天饮用酸奶以1瓶为宜。
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