红酒加芝麻等于抗衰老吗
2016-01-06
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细胞的氧化应激反应增强后
科学家在实验中阻碍小鼠细胞内分解异常蛋白质的酶发挥作用,使细胞进入氧化状态,人为增加异常蛋白质的堆积。结果发现,细胞的氧化应激反应增强后,细胞的生存率降低了40%左右。但研究人员在向实验鼠细胞分别添加白藜芦醇和芝麻素后,发现细胞的生存率得以提升。与没有添加上述成分的细胞相比,细胞在添加上述成分8小时后,生存率上升了10%至20%。研究人员进一步发现,这是由于白藜芦醇和芝麻素能够保护细胞内产生能量的线粒体,遏制过多的活性氧生成,从而减弱氧化应激反应,保护了细胞。研究人员指出,这两种成分对于人体应该也有同样效果。不过他们并不主张人们过度摄入这些成分。
温馨提醒,女性朋友要告别那些饮料,减少牛奶的摄入,晚上换成一小杯红酒加上一小把熟芝麻,当成夜宵,吃完后会觉得满口留香微微的醉意让你很快入眠,一觉醒来精神更加舒畅,上班的女性们值得尝试。
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