红烧金枪鱼的做法
正燕
2015-12-25
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姜丝煸炒
2.姜丝
3.姜丝煸炒
4.然后放入金枪鱼过油,加入料酒
5.加入半瓶啤酒,也可以加水
6.然后加入酱油,一点醋,和2勺糖,不用加锅盖,炖10分钟左右就好。收汤装盘
7.装盘啦
金枪鱼的食疗价值:
一、美容、减肥的健康食品;
二、提供人体所必需的氨基酸和DNA,有利于婴幼儿的脑部发育。
三、防止动脉硬化,有效降低胆固醇含量
四、能够激活脑细胞,有助于人体的新陈代谢,尤其是成长期儿童食品的理想选择。
由上面我们可以看出红烧金枪鱼的做法还真的挺简单的,所以一般的人学做起来并不费事的。而且金枪鱼的肉质鲜美,又没有受过污染;除此之外,金枪鱼的蛋白质含量很好,但是脂肪却是很少的,这也是现实中很多人喜欢吃金枪鱼的最主要的原因之一。
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