烤龙利鱼的做法

1.用适量花椒、盐、料酒将龙利鱼腌制一晚(保鲜膜裹好)

2.去除花椒粒，一面撒适量白胡椒，放在锡纸里包好。

3.烤箱预热后上下火15分钟(不用放油，它自己会渗出油脂)

4.嫩，鲜，高营养!

小贴士

1、每种调料都放一点点就可以，因为龙利鱼很嫩。2、可以根据个人口味改成咖喱粉、辣椒粉等3、想要烤鱼口感的可以先在平底锅煎一下，烤制十分钟即可。