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巴戟天的营养功效_选购储存

巴戟天

巴戟天

别名:鸡肠风、鸡眼藤、黑藤钻、兔仔肠、三角藤、糠藤、巴戟

热量:千卡(每100克)

分类:药食

适宜人群

适宜身体虚弱、精力差、免疫力低下、易生病者。

禁忌人群

凡火旺泄精、阴虚水乏、小便不利、口舌干燥者皆禁用。

做法大全 关于巴戟天 食物相克表

本品为双子叶植物茜草科巴戟天的干燥根。根呈扁圆柱形,略弯曲。产于广东、广西、福建等地。全年可采,晒干,或再经蒸透,除去木心,切段生用。...

本品为双子叶植物茜草科巴戟天的干燥根。根呈扁圆柱形,略弯曲。产于广东、广西、福建等地。全年可采,晒干,或再经蒸透,除去木心,切段生用。缠绕藤本。叶对生,膜质,长圆形,先端尖,背脉及叶柄被短粗毛;托叶干膜质。花序头状,有花2~10朵,生于小枝端或排成伞形花序,花梗被毛;萼管半球形,先端不规则齿裂;花冠白色,喉部收缩,4裂;雄蕊4,花丝短;子房下位,4室,花柱细短,2深裂。聚花果常单个,近球形,每室一种子。花期4~6月,果期7~1l月。生于山谷、溪边或林下。主产广东、广西;有栽培。

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巴戟天的功效与作用

味甘、辛,性微温。能补肾阳,强筋骨,祛风湿。主治肾虚阳痿,不孕;风湿痹痛,腰膝酸软,步履艰难。

巴戟天的营养价值

巴戟天味辛、甘,性微温;归肝、肾经;体润,补而兼散; 具有补肾阳,强筋骨,社风湿的功效; 主治肾虚阳痿,遗精滑泄,少腹冷痛,遗尿失禁,宫寒不孕,腰膝酸痛,风寒湿痹,风湿脚气。

巴戟天的选购

根呈扁圆柱形,略弯曲。表面灰黄色或暗灰色,具纵纹及横裂纹,皮部有时横向断离,露出木部,呈串节状。质韧,断面皮部厚,紫色或淡紫色,易与木部剥离,木部黄棕色或黄白色。无臭,味甜而微涩。

巴戟天的存储

置通风干燥处,防霉防蛀。

巴戟天的食用方法

用时润透或蒸过,除去木质心,切片或盐水炒用。
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