一个鸡蛋摊蛋皮切块

韭黄洗净切段，切好葱姜茉待用

起油锅倒入葱姜茉银鱼爆炒加料酒盛出待用

起油锅倒入韭黄煸炒加盐再倒入银鱼蛋皮煸炒装盘