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塔吉锅猪头肉炖千张菜谱
塔吉锅猪头肉炖千张
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菜系:
无
菜式:
私房菜
烹饪方式:
焖
场合:
晚餐
食材用料
猪肉
适量
大蒜
适量
豆腐丝
适量
桔皮
适量
豆瓣酱
适量
大蒜叶
适量
塔吉锅猪头肉炖千张的做法
1
铺上猪头肉
2
塔吉锅里面放点儿油,大蒜叶垫底
3
铺上郫县豆瓣酱,放上千张
4
正好自己做了果酱留下的橘子皮切成丁
5
大火煮十分钟,视情况加水与否
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