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电饭锅焦糖苹果菜谱
电饭锅焦糖苹果
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菜系:
无
菜式:
小吃
烹饪方式:
烘焙
场合:
下午茶
食材用料
苹果
一只
肉桂
适量
姜
少许
白糖(红糖)
少许
油(黄油)
少许
电饭锅焦糖苹果的做法
1
一个大苹果或者两个下苹果去皮切片(也可以不去皮,用盐洗洗),生姜切片,肉桂片掰碎备用
2
电饭锅放一调羹油,加入姜片和肉桂炒香,放入苹果,翻炒之后加一点点水,盖上盖子闷五分钟
3
将锅中的苹果盛出,开火将锅底的水分弄干然后再次加入一调羹油,油热以后加一调羹糖,炒到褐色的时候放入苹果翻炒上色然后就可以盛出来啦
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