将小麦半杯、糯米半杯洗好、红枣洗净，去核，加上桂圆肉。

放在电饭锅里炷、大半煲水，先用炷饭档，等粥炷开一个小时后再用慢火档，炷到粥绵为止。

再加入红糖，再翻滚，即成。