将洗净的萝卜秧叶放入加入了少量的盐和几滴油中

焯烫后马上捞出

将焯烫过的萝卜秧切成碎末，将大蒜和小米椒也切成小末

锅中放少量的油，下入蒜末和小米椒末一起爆香

爆出香味后下入萝卜秧苗一起翻炒

出锅前加入盐调味

出锅装盘即可