食疗公英蒸甲鱼组成:甲鱼1只(500克左右),炒山甲15克,炒皂刺10克,公英15克,连翘10克. 制法:将甲鱼去除内脏、爪尾、头颈,切块放入大汤碗内.把以上4味药碾碎入纱布袋,堆在甲鱼周围,再加入葱、姜、黄酒、盐、生板油等调味品,兑入清汤以没过碗内诸物为度,上笼蒸2小时,待甲鱼烂熟,拣去药袋. 用法:分顿食用.适于乳腺热毒壅滞(脓肿期)患者. 饮食原则建议患者宜常吃海带橘子,橘...
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