心血管疾病饮食
饮食原则: 控制胆固醇:不吃或尽量少吃蛋黄、动物脑髓和内脏以及甲壳类动物,如蚌、螺、蟹等;控制脂肪:不吃或少吃动物油,多吃菜油、花生油、芝麻油、玉米油(油食品)等植物性油脂;控制糖的摄取:不吃或少吃糖果,以及其他含糖较多的食物. 玉米玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上.有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管....
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冠心病三餐饮食疗法推荐
冠心病饮食疗法要主食和副食进行搭配,粗细适合,在控制总量的前提下,主食可多选择燕麦、荞麦、小米、粗粮等。
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哪些饮食因素可以引发心血管疾病
饮食与心血管疾病有着十分密切的关系。1913年俄国人用大量胆固醇饲养家兔使其动脉管发生类似粥样硬化的变化,但未能引起人们注意。
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心血管疾病要注重饮食方法
高血脂、动脉硬化和冠心病这些病患者的膳食应切实注意:1、控制胆固醇:不吃或尽量少吃蛋黄、动物脑髓和内脏以及甲壳类动物,入蚌、螺、蟹等、2、控制脂肪:不吃或少吃动物油,吃菜油、花生油、芝麻油、玉米油。3、控制糖类:不吃或少吃糖果,南瓜、蔗糖等含糖较多的东西。4、适当摄取蛋白质,多吃...