肾盂肾炎饮食注意: 限制蛋白质急性肾小球肾炎发病3~6天.肾小球滤过率下降,会产生一过性的氮质血症.因此,应限制蛋白质饮食.在限制的范围内应选食优质蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等.当病情好转,尿量增多,每天尿量>1000毫升时,可开始逐渐增加蛋白质摄入量.但每曰不得超过0.8克/公斤体重. 低盐低钠饮食有水肿和高血压的病人应采用低盐、无盐膳食.低盐膳食一般每日用食盐小于3克...