脑梗塞吃什么食物好

访谈纪实

脑梗死又称缺血性卒中，系由各种原因所致的局部脑组织区域血液供应障碍，导致脑组织缺血缺氧性病变坏死，进而产生临床上对应的神经功能缺失表现。脑梗塞饮食上没有什么具体需要注意的。原则上病人要低脂饮食，但是低脂饮食并不是不吃脂一类的食物。脑梗塞的病人饮食也需要丰富多彩，可以参考地中海饮食方案，每天固定主食的量，控制肉蛋奶的量，蔬菜量不限。