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有胆囊结石的老人饮食注意事项

百姓健康网 | 2018-10-24

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本期受访专家

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胡建平主任医师

宿迁市第一人民医院

擅长：诊治肝脏、胆道、胰腺等疾病的治疗

访谈纪实

胆囊结石患者在饮食方面要注意的有：1.多摄入含维生素A的食物和绿色蔬菜，比如胡萝卜、番茄等；2.要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主，常摄入一些瘦肉、鸡、鱼、核桃等，这样可以促进胆汁的分泌；3.一定要吃早餐，不能空腹时间太长；4.要注意加强运动，防止便秘。