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胆囊切除后的饮食

百姓健康网 | 2018-06-20

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本期受访专家

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张维副主任医师

南京鼓楼医院

擅长：肝胆外科疾病的诊治,腹腔镜、胆道镜等微创手术,肿瘤的综合治疗,老年病人的围...

访谈纪实

胆囊切除后一个月内要从无脂饮食过渡到低脂饮食，比如喝脱脂牛奶。在病人情况好转之后少吃油炸、煎炒的食物，进食水煮、凉拌的食物,避免进食油脂。之后再慢慢转变为少食多餐，可以减少每次进食的脂肪含量，缓解脂肪泻。在术后两到三个月之后，可以进食少油的炒菜。