蒸鸡蛋加白糖的功效

访谈纪实

一般来说，蒸鸡蛋加白糖能够提高人体的免疫力。当重病之后或久病慢性病刺激或肿瘤以及大手术以后，患者身体比较虚弱，通常食欲较差，在该情况下可以通过食疗来改善，比如可以食用白糖蒸鸡蛋，白糖本身热量比较丰富，其可以补充人体的能量。鸡蛋本身含有蛋白质，而且蛋黄含有脂类、胆固醇类的物质，所以白糖煮鸡蛋是一种营养比较均衡的食物。通常有以下几方面的功效：第一，能够增强人体的免疫功能。第二，能够通过刺激达到补气、补血的效果，通常是缓补的，并非大补的。第三，因为糖本身除能量以外，其还含有相应的氨基酸和矿物质，所以对改善睡眠也有一定的效果。