糖尿病足的护理饮食

访谈纪实

一般来说，建议糖尿病足患者能够按照糖尿病患者饮食的要求进餐。即在饮食中注意平衡膳食、注意控制总热卡、控制碳水化合物、蛋白质、脂肪的合理分配。同时也需要注意三餐的合理分配，适当多吃蔬菜瓜果类的一些食物，避免进食甜食和油脂成分高的一些食物，这样有助于远离动脉硬化。如果有些患者存在肾脏疾病，比如糖尿病肾病，这部分患者还需要注意优质低蛋白饮食，即应以动物蛋白为主，比如鱼、肉、蛋等，避免进食豆制品等植物蛋白，这种做法对防治并发症具有帮助作用。如果患者存在高尿酸血症，则需要注意低嘌呤饮食，比如尽量避免食用海鲜、贝类、豆制品、菌菇类的食物，这样可以有利于控制高尿酸与痛风，也有利于控制糖尿病足。