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名医访谈

蚕豆病禁忌食物

百姓健康网 | 2020-08-12

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本期受访专家

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缪扣荣主任医师

江苏省人民医院

擅长:急性白血病,恶性淋巴瘤,多发性骨髓瘤,骨髓移植等

访谈纪实

一般来说,蚕豆病患者首先蚕豆是不能食用的,因为蚕豆是诱发这种疾病的主要原因。对于其他一些豆类建议患者谨慎食用,因为豆类组织类似,患者食用后可能会出现交叉感染的现象。针对这种情况,建议患者在生活中注意观察自身所食用的食物,若吃某种食物时引起贫血,患者应禁忌食用。

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