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尿酸高可以吃韭菜鸡蛋吗

百姓健康网 | 2020-08-06

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本期受访专家

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金晖主任医师

东南大学附属中大医院

擅长：甲亢、甲减、甲状腺炎、糖尿病、高血压、高血脂、痛风等疾病的诊断和治疗

访谈纪实

韭菜内含有大量粗纤维，鸡蛋的主要成分是蛋白质和脂类。纤维素对高尿酸患者基本不产生影响，患者可以食用韭菜。高尿酸患者需控制每日摄入的油脂含量，患者一日食用一个鸡蛋无太大影响，若患者一日摄入两三个鸡蛋，则可能会因为油脂摄入过多，对身体造成影响。