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名医访谈

胃癌术后的饮食

百姓健康网 | 2018-01-28

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本期受访专家

向TA咨询

尹鹏副主任医师

东部战区空军医院

擅长:胃癌、胃穿孔、结肠癌、胆石症、阑尾炎外科治疗

访谈纪实

胃癌患者术后饮食原则。第一宜少量多餐,定时定量,既要保证足够营养,又不增加胃肠负担。第二食品宜多样化,避免偏食。饮食以细、软、易于消化为主,以保护消化道粘膜。第三烹调方法应以炖、蒸、煮、烧、烩为主,尽量少用煎、炸、烟熏、腌腊、生拌等方法。

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