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名医访谈

摄入大量蛋白质会引起胰腺炎吗

百姓健康网 | 2020-06-18

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本期受访专家

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李明主任医师

东南大学附属中大医院

擅长:胃炎,胰腺炎,肝硬化,各种息肉切除

访谈纪实

胰腺炎的发生主要有三个途径:1.胆道的梗阻、胰液的分泌过多;2.大量饮酒;3.高脂饮食。虽然大量蛋白质的摄入会导致胰液的分泌增多,但是这种情况不是很严重,也不会导致胰液分泌的速度大幅度的升高,所以在进食大量或者中等量的蛋白的情况下,一般是不会诱发胰腺炎的发生的。

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