心脑血管病人吃什么水果好

访谈纪实

心脑血管的发病机制主要是动脉粥样硬化。所谓的动脉粥样硬化是随着患者年龄增加，在部分高危因素的作用下，如高血压、高血脂、高血糖作用下，出现动脉内斑块形成，血管狭窄，导致心脑供血不足。对于心脑血管患者，建议低脂、低盐饮食，避免脂肪、脂质成分进一步沉积在血管，而水果主张多样化的原则。