正文
维生素E与脂肪酸结合而生成的酯则无抗氧化的性能，早产婴儿若饮食中含不饱和脂肪酸较多时，维生素E需求量就要相对地增加。肝脏是维生素E代谢和储存的主要器官，胆汁中的胆酸盐能乳化脂类。那么维生素e缺乏病是什么引起的？下面就来详细介绍有关维生素e缺乏病是什么引起的内容。
维生素e缺乏病是什么引起的一：维生素E在体内的储藏量与婴儿出生时的体重和胎龄有关
体重越低、胎龄越小，储藏量越少。因为新生儿体内的维生素E大多是在孕末2个月从母体获得，因此，未成熟儿出生时体内的维生素E储存量低于正常足月儿。
维生素E缺乏病是什么引起的二：吸收不良摄入的维生素E
在小肠吸收，需要胆汁和胰液的帮助，当消化不良、脂肪泻、慢性肝脏疾病、胰腺囊性纤维变和胆道梗阻以及早产儿的胆盐合成少、胰酶活力不足等，均能影响肠道对维生素E的吸收。
维生素E缺乏病是什么引起的三：需要量增加
膳食中多不饱和脂肪酸（PUFA）增加时，维生素E的需要量也增加。因为维生素E可以防止PUFA的过氧化；如果饮食中维生素E和PUFA的比例不当（比值应为0.4～0.5），会引起维生素E的缺乏。
维生素E缺乏病是什么引起的四：贫血
尤其是人工喂养的早产儿或低体重儿，在生后1～2个月可出现溶血性贫血，网织细胞增高，异形红细胞增多，以及血小板计数升高，形态异常，聚集性增高。