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股骨头坏死适合吃什么蔬菜

股骨头坏死秋季宜吃的菜1、芹菜

富含蛋白质、维生素C、糖类、胡萝卜素、氨基酸等。芹菜能够兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

股骨头坏死秋季宜吃的菜2、小白菜

小白菜味苦微寒,养胃和中,通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃。

股骨头坏死秋季宜吃的菜3、菜花

菜花含有丰富的维生素类物质,每200g新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜,比柑橘的含量要多出2倍,黄豆芽含量要高3~4倍。

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