近来，很多的调查表明，大肠癌的发病率正伴随着人们生活方式的改变在悄悄地增高。在诸多的影响因素中，饮食扮演着一个重要的角色。有证据显示，在癌症病人中，约有40％的患者因饮食不当而引发，这其中就包括大肠癌。饮食不当的突出特点是糖、动物脂肪和胆固醇等摄入过多，膳食纤维和维生素等明显缺乏，以及在高热量摄入同时伴随的运动过少等。那么大肠癌预防饮食指导有哪些呢？

大肠癌预防饮食指导1、注意食谱要多样化。预防大肠癌，要注意食谱的多样化。专家指出，食谱广泛不仅可满足机体所需的各种营养素，还能抑制有害的致癌物质。

大肠癌预防饮食指导2、注意营养要均衡。预防大肠癌要注意什么饮食？预防大肠癌，饮食上还要注意营养均衡，以便维持理想的体重，要避免吃过量的糖。

大肠癌预防饮食指导3、注意适当吃抗癌食物。大肠癌的预防，补充抗癌食物也是重要的一个方面，还可以在医生的指导下适当补充一些抗癌药物，比如冬虫夏草等。

大肠癌预防饮食指导4、注意避免过多胆固醇。预防大肠癌要注意什么饮食？预防大肠癌，朋友们还要注意避免摄入过多的胆固醇，最好保持低脂肪饮食，以减少患乳腺癌、前列腺癌、结肠癌和直肠癌等的危险。

大肠癌预防饮食指导5、注意酒精饮料要适量。预防大肠癌还要注意日常的酒精摄入量。专家表示，喝酒多有损健康，口腔、咽喉、食管和肝脏的癌与喝酒过量有关，所以平时酒精饮料一定要注意适量摄入。

大肠癌预防饮食指导6、注意淀粉和纤维素的补充。预防大肠癌要注意什么饮食？预防大肠癌还要注意淀粉和纤维素的补充，比如可以多吃一些水果、蔬菜、干豆、全谷类食品、豆类及其制品，增加淀粉和纤维素的摄入量，降低大肠癌的发生概率。

饮食预防大肠癌是预防大肠癌的最重要最直接的方式，也是最为简单的一种方法，朋友们一定要记住，在日常生活中注意自己的饮食健康。