酒精性肝病不能吃什么呢？酒精性肝病不能喝酒和含有酒精的饮料。乙醇是导致发生酒精性肝病的元凶，所以酒精性肝病患者检查患有酒精性肝病后第一件事情就是丢掉酒杯，从此不许再喝酒，同样酒精饮料中也含有一定量的酒精，所以患者最好也不要喝酒精饮料。

你知道酒精性肝病患者应多吃什么粥吗？粥在80度以上的温度下，长期加热就会出现糊化作用，经过熬制，香甜糯软十分适合酒精性肝病患者食用，粥里含有丰富的水分，多喝粥，利尿有助于补充水分，带走体内的垃圾和毒素。因此营养丰富，可口的粥是酒精性肝病患者不错的选择。

你知道酒精性肝病吃什么食物比较好吗？酒精性肝病患者在饮食上应该注意，要积极做好戒酒工作，由于酒精中的乙醇能够给患者的肝脏造成极大的危害，因此酒精性肝病患者要做到戒酒，其中包括白酒、啤酒、红酒、以及含有酒精的饮料等，从而避免病情出现严重的恶化。

酒精性肝病的饮食指导：应吃蛋白质含量丰富的食物：蛋白有促进肝细胞修复与再生的功能，所以得了酒精肝应多吃大豆、豆制品、海产品、牛奶等蛋白质含量丰富的食物。

你知道酒精性肝病吃什么好吗？白术枣：白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。