高胆固醇血症是指什么

访谈纪实

高胆固醇血症属于血脂异常的一种症状，血脂包括高密度脂蛋白、低密度脂蛋白胆固醇、总胆固醇、甘油三酯。高胆固醇血症即血液中胆固醇升高，例如总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高。糖尿病患者伴随高胆固醇血症可给予低脂饮食，少吃动物内脏、蛋黄等食物。