胃癌的预防方法有哪些

访谈纪实

胃癌和生活习惯有很大关系，特别是饮食习惯。比如发霉食品中含大量的黄曲霉菌素，所以如果长期吃腌制的食品或发霉食品，胃癌的发生率就会明显增加。其次，较确定的是幽门螺杆菌的感染会导致胃癌发生。所以，预防胃癌需根除幽门螺杆菌，还需改变生活方式，如少吃霉变和腌制食品，多吃新鲜食物。