胃癌的致病因素

访谈纪实

胃癌的致病因素和饮食有一定的相关性。城市人群的胃癌发生率是远远低于农村人口的，与污染和亚硝酸盐含量较高的食物有关。另外，跟酒精、烟酒摄入也具有一定关联性。一些曾经做过胃切除的患者，胃癌的发生率也会提高，包括有胃息肉的患者。