周一泉，女，住院医师，2000-2007年 复旦大学上海医学院临床医学专业七年制硕士研究生（中山医院心血管病）、2007-2010年 交通大学医学院附属仁济医院内科住院医师轮转、2010至今 交通大学医学院附属仁济医院临床营养科，擅长各类危重疾病（如炎症性肠病、短肠综合征、急慢性胰腺炎、消化道瘘等）的肠内外营养支持及长期营养管理，肥胖及相关慢病的综合干预。