余德才，男，普外科（肝胆外科）副主任医师，南京大学、南京医科大学硕士生导师。美国MUSC临床研究硕士，南京大学医学博士。江苏省十二五科教兴卫工程医学重点人才。国际肝癌协会（ILCA）和美国肿瘤协会（AACR）会员。多家国内外杂志的评审专家。先后赴香港玛丽医院、美国MUSC研修肝胆胰外科技术及肝移植。擅长于肝胆胰以疾病的诊治，特别是肝胆胰肿瘤的外科治疗。精通肝脏移植、肝脏外科、胆道外科、胰腺外科和腹腔镜等手术。主持国家自然基金2项及其他省市级科研项目4项。先后获得省部级科技进步奖2项。在国内外高水平学术刊物发表论文50余篇，其中第一作者SCI论文15余篇，参编专著2部。