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糖尿病食谱“四个一 两个二”
  • 2015-01-12 10:56:09
  • 瑶瑶
  • 214

得了糖尿病,每个专家医生都让我们控制饮食,吃什么最好?吃多少才能控糖?

糖尿病饮食指南表示很简单,每日吃20种以上的食物。但这20种食物不可以是同一类的食物,而是需要多样化。粮食类、蔬菜水果类、肉蛋奶豆类、油脂类,每日四大类的食物都要吃,种类不少于20种,这样才有利于治愈糖尿病,有益于身体健康。另外,总能量不要超过身体总需要量。

糖尿病食谱“四个一 两个二”

糖尿病饮食指南详细介绍,糖尿病食谱“四个一 两个二”。

每日一个水果,一斤菜。一个水果,重量约500g,就像网球那么大;每日一斤菜,绿叶类的蔬菜或瓜类都可以,一斤指的是生重,而不是做熟以后的重量。这样体内所需的维生素、膳食纤维基本就够了。

每日一个鸡蛋。也许会有老年人担心吃鸡蛋黄会让自己的胆固醇过高,其实,国际心脏病的学术组织包括高血压学会都推荐,一周吃五个以内的整蛋是安全的。

糖尿病食谱“四个一 两个二”

每日一袋奶。如果您比较胖,可以喝低脂奶;如果您比较瘦,血脂也不高,喝普通的奶或者全脂奶就可以了。如果您骨质疏松,还想多补钙,一天喝两袋也是安全的,老年人每天两袋奶500毫升是安全的。

每日二两肉。具体也需根据您的体形进行调整:如果您比较胖,就少吃一点;如果您偏瘦,可以吃到二两,甚至三两。

每日两勺油。用喝汤的小瓷勺,舀一勺是10克的。无论一天炒几个菜,总共就用这两勺油。两勺油对糖尿病患者来说,基本上营养不缺又不会太多。

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