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抹茶草莓大福菜谱
抹茶草莓大福
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菜系:
日式料理
菜式:
小吃
烹饪方式:
蒸
场合:
宵夜
食材用料
草莓
适量
糯米粉
1杯
白糖
1/4
花生油
1~2小匙
红豆沙
适量
干淀粉
适量
水
1杯
抹茶粉
10g
抹茶草莓大福的做法
1
草莓洗净去蒂后在外面裹上一层红豆沙
2
按照净糯米粉1杯、油1~2小匙、糖1/4、抹茶粉10g、水1杯的比例在碗0内拌匀。放入微波炉微波6分钟。糯米外皮的原料就OK了
3
洗手擦干。手沾上些许干淀粉用微波好的糯米面开始包草莓
4
包好的大福最外面沾上一层干淀粉就完工了
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