健康养生

预防秋燥吃什么膳食呢

2016-09-19

夏天终于过去了,凉爽的秋天如期而至。伴随着凉爽的天气,各种疾病也开始蔓延。秋天是疾病的高发期,因秋燥而引起的各种疾病如咳嗽、咽炎、哮喘等纷至而来。人们都说秋天是进补的好时节,各种滋补的药膳食物可谓是精彩纷呈啊,下面小编就为大家介绍预防秋燥吃什么膳食呢?

1、百合粥

材料:百合约30克,粳米约100克,白糖要适量。

做法:将粳米和百合洗干净之后,放到锅中,加入适量的水,大火烧开后,改成文火煮成粥,调入适量的白糖即成。每日早、中餐时服用最好。

功效:润肺止咳,养阴生津。

2、百合炖芦笋

材料:准备鲜百合约100克,鲜芦笋约50克。

做法:将百合掰成小瓣,预防秋燥吃什么膳食,撕去百合内膜,盐水浸泡之后用清水洗干净备用,芦笋洗干净后切成段备用;炒锅清洗干净,加入适量的水以及百合煮到七成熟的时候,加入切成小段的芦笋,煮熟之后即可饮用。一天一次即可。

功效:这种药膳是比较适合那些因为秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至是心生烦躁的人。

3、百合润燥汤

材料:准备干百合约50克,北沙参约15克,冰糖约15克。

做法:清水煎煮。

功效:空气干燥所引起的干咳,口干咽燥。可以代茶饮,味道清甜可口,可为秋季家中常备的饮品。其中煲汤和煮粥是比较有营养的。

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